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Weight | 2.085571 lbs |
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El ají rocoto es una hortaliza que ofrece beneficios nutricionales y medicinales , además de ser un un ingrediente agradable para los paladares más exigentes. Además de aportar vitamica C y fósforo, contiene capsaisina que brinda multiples beneficios para la salud. En la cocina tiene una versatilidad incomparable ya que se usa en casi todos los platillos peruanos.
Crecido en los montes andinos del Perú, el Maíz Jora es esencial en la preparación de la bebida tradicional “chicha de jora”.
El ají panca especial, de color rojo, molido, es usado en una amplia variedad de platos como los guisos, salsas y pescados debido a su bajo nivel de picante.
Polvo de Chicha Morada para preparar tu jugo de maiz morado para tu proxima fiesta.
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