Información adicional
Peso | 3.747854 lbs |
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El ají mirasol es parte de la trilogia de ajíes que se usan en la comida peruana. Secado al sol le da un un sabor y una intensidad única. Contiene capsaicina la cual tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Si bien se utiliza para preparar los platos tipicos peruanos, es una gran especia para condimentar cualquier salsa o sopa dándole un sabor realmente único.
Salsa lista para comer ideal para papas cocidas, yuca frita y otras comidas.
Salsa picante, alimento basico en las mesas peruanas. Debido a su popularidad se usa en una gran variedad de platos de carne y pescado, tambien es utilizada para la preparacion de sandwiches.
Este Condimentos popular peruano es el principal ingrediente del plato típico peruano llamado Ocopa. Tambien se utiliza para aderezar carnes , papas y guisos.
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