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Weight | 2.085571 lbs |
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El ají rocoto es una hortaliza que ofrece beneficios nutricionales y medicinales , además de ser un un ingrediente agradable para los paladares más exigentes. Además de aportar vitamica C y fósforo, contiene capsaisina que brinda multiples beneficios para la salud. En la cocina tiene una versatilidad incomparable ya que se usa en casi todos los platillos peruanos.
La Pasta de Ají Panca Especial proporciona un sabor afrutado y ahumado que combina bien con guisos, salsas, platos de pescado y pavo. Úselo como adobo para cualquier tipo de carne. Es una base excelente para una amplia variedad de recetas cuando se combina con cebollas salteadas, ajo y Hierbas.
Rico aderezo a base de Pimentón (Paprika), ideal para sus favoritos platos caseros
Salsa procente del Peru ideal para condimentar platos del mar, especial para el popular y tradicional guiso de mariscos conocido como Parihuela.
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