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Peso | 1.25002 lbs |
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El olluco es un vegetal popular en la región Andina. Conocida por su textura similar a la de una papa, es una buena combinacion para el Olluquito con Charqui o cualquier carne de tu preferencia.
Peso | 1.25002 lbs |
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El ají rocoto es una hortaliza que ofrece beneficios nutricionales y medicinales , además de ser un un ingrediente agradable para los paladares más exigentes. Además de aportar vitamica C y fósforo, contiene capsaisina que brinda multiples beneficios para la salud. Su versatilidad le permite ser usado en la mayoria de los platos peruanos.
El ají amarillo es el ingrediente principal utilizado en los tradicionales platos peruanos. Por su sabor concentrado y su textura suave, la presentación en pasta puede ser utilizada para la preparación de prácticamente cualquier plato.
El ají panca especial, de color rojo, molido, es usado en una amplia variedad de platos como los guisos, salsas y pescados debido a su bajo nivel de picante.
Condimentos peruano utilizado para preparar deliciosos tallarines verdes
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