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Peso | 0.936963 lbs |
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La Papa Seca se utiliza como guarnición y acompañamiento en distintos platos de los países andinos como la carapulcra entre muchas otra variaciones. La vitaminas B1, B3 y B6, y otros minerales como potasio, fósforo y magnesio, también forman parte de las bondades nutricionales de la papa seca.
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El ají rocoto es una hortaliza que ofrece beneficios nutricionales y medicinales , además de ser un un ingrediente agradable para los paladares más exigentes. Además de aportar vitamica C y fósforo, contiene capsaisina que brinda multiples beneficios para la salud. Su versatilidad le permite ser usado en la mayoria de los platos peruanos.
Rico aderezo a base de Pimentón (Paprika), ideal para sus favoritos platos caseros
Salsa procente del Peru ideal para condimentar platos del mar, especial para el popular y tradicional guiso de mariscos conocido como Parihuela.
El ají amarillo es el ingrediente principal utilizado en los tradicionales platos peruanos. Por su sabor concentrado y su textura suave, la presentación en pasta puede ser utilizada para la preparación de prácticamente cualquier plato.
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