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Weight | 0.066251 lbs |
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Además de proporcionar vitaminas A,C y K contiene minerales, aminoácidos, polifenoles y pigmentos. Es utilizada para tratar la anemia ferropénica, tambien es ideal para problemas de estreñimiento y congestión.
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Salsa procente del Peru ideal para condimentar platos del mar, especial para el popular y tradicional guiso de mariscos conocido como Parihuela.
Rico aderezo a base de Pimentón (Paprika), ideal para sus favoritos platos caseros
La Pasta de Ají Panca Especial proporciona un sabor afrutado y ahumado que combina bien con guisos, salsas, platos de pescado y pavo. Úselo como adobo para cualquier tipo de carne. Es una base excelente para una amplia variedad de recetas cuando se combina con cebollas salteadas, ajo y Hierbas.
El ají rocoto es una hortaliza que ofrece beneficios nutricionales y medicinales , además de ser un un ingrediente agradable para los paladares más exigentes. Además de aportar vitamica C y fósforo, contiene capsaisina que brinda multiples beneficios para la salud. En la cocina tiene una versatilidad incomparable ya que se usa en casi todos los platillos peruanos.
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