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Peso | 0.066251 lbs |
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Además de proporcionar vitaminas A,C y K contiene minerales, aminoácidos, polifenoles y pigmentos. Es utilizada para tratar la anemia ferropénica, tambien es ideal para problemas de estreñimiento y congestión.
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El ají amarillo es el ingrediente principal utilizado en los tradicionales platos peruanos. Por su sabor concentrado y su textura suave, la presentación en pasta puede ser utilizada para la preparación de prácticamente cualquier plato.
El ají rocoto es una hortaliza que ofrece beneficios nutricionales y medicinales , además de ser un un ingrediente agradable para los paladares más exigentes. Además de aportar vitamica C y fósforo, contiene capsaisina que brinda multiples beneficios para la salud. En la cocina tiene una versatilidad incomparable ya que se usa en casi todos los platillos peruanos.
El ají amarillo es uno de los ingrediente principales de la gastronomia peruana. Esta deliciosa pasta es un esencial para tus platillos favoritos peruanos.
Pasta de achiote utilizada en los mejores platos auténticos y populares de Perú
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