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Weight | 0.936963 lbs |
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EL maíz mote pelado es una variedad de maíz tan antiguo como el imperio inca. Contiene cantidades generosas de fósforo, calcio, magnesio y hierro. Excelente como acompañamiento de platos de carnes, aves o pescados. Se puede agregar a sopas y guisos para darles textura y sabor. Tambien es ideal para ensaladas frias.
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El ají amarillo es el ingrediente principal utilizado en los tradicionales platos peruanos. Por su sabor concentrado y su textura suave, la presentación en pasta puede ser utilizada para la preparación de prácticamente cualquier plato.
Pasta de achiote utilizada en los mejores platos auténticos y populares de Perú
Grano de mazorca de maíz amarillo que se usa partido o trillado, rico en vitaminas A, B y C con gran contenido de fibra y minerales como fósforo y calcio.
Grano demazorca de maíz blanco que se usa partido o trillado, rico en vitaminas A, B y C con gran contenido de fibra y minerales como fósforo y calcio.
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