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Weight | 0.936963 lbs |
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EL maíz mote pelado es una variedad de maíz tan antiguo como el imperio inca. Contiene cantidades generosas de fósforo, calcio, magnesio y hierro. Excelente como acompañamiento de platos de carnes, aves o pescados. Se puede agregar a sopas y guisos para darles textura y sabor. Tambien es ideal para ensaladas frias.
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El ají amarillo es el ingrediente principal utilizado en los tradicionales platos peruanos. Por su sabor concentrado y su textura suave, la presentación en pasta puede ser utilizada para la preparación de prácticamente cualquier plato.
Mezcla preparada a base de maiz amarillo para preparar cachapas. Rinde para 10 cachapas. Bolsa de 500g.
Crecido en los montes andinos del Perú, el Maíz Jora es esencial en la preparación de la bebida tradicional “chicha de jora”.
Grano de mazorca de maíz amarillo que se usa partido o trillado, rico en vitaminas A, B y C con gran contenido de fibra y minerales como fósforo y calcio.
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