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Peso | 0.936963 lbs |
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El maíz morado es un conjunto de variedades de Zea mays que poseen un fruto de color morado. Crece principalmente en los Andes de Perú y se usa en muchas recetas peruanas, incluyendo mazamorra morada y chicha morada.
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Grano de mazorca de maíz blanco que se usa partido o trillado, rico en vitaminas A, B y C con gran contenido de fibra y minerales como fósforo y calcio.
Maiz Cancha presenta una textura crujiente y un distintivo sabor a nuez que realzará cualquier receta. Pruebe algunos esta temporada, para un sabor único y delicioso…Presentacion de 14oz
Crecido en los montes andinos del Perú, el Maíz Jora es esencial en la preparación de la bebida tradicional “chicha de jora”.
El ají amarillo es el ingrediente principal utilizado en los tradicionales platos peruanos. Por su sabor concentrado y su textura suave, la presentación en pasta puede ser utilizada para la preparación de prácticamente cualquier plato.
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