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Weight | 3.747854 lbs |
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El ají amarillo es el ingrediente principal utilizado en los tradicionales platos peruanos. Por su sabor concentrado y su textura suave, la presentación en pasta puede ser utilizada para la preparación de prácticamente cualquier plato.
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Salsa lista para comer ideal para papas cocidas, yuca frita y otras comidas.
El ají panca especial, de color rojo, molido, es usado en una amplia variedad de platos como los guisos, salsas y pescados debido a su bajo nivel de picante.
Mezcla de ají amarillo que sirve de aderezo para preparar el delicioso ceviche tiradito. Solo debes añadir poco a poco a tu preparación hasta lograr el picor que requieres.
La algarrobina es un extracto obtenido a base de un proceso de hervido y concentración de las vainas de algarrobo. Es muy usada para sustituir al cacao en variedad de platos. Además aporta variedad de beneficios al consumirla.
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