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El maíz morado es un conjunto de variedades de Zea mays que poseen un fruto de color morado. Crecen principalmente en los Andes de Perú se usa en muchas recetas incluyendo mazamorra morada y chicha morada.
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El ají amarillo es el ingrediente principal utilizado en los tradicionales platos peruanos. Por su sabor concentrado y su textura suave, la presentación en pasta puede ser utilizada para la preparación de prácticamente cualquier plato.
Pasta de achiote utilizada en los mejores platos auténticos y populares de Perú
Delicioso aderezo para pollo a la parrilla ideal para pollo asado peruano y para carnes a la parrilla.
Rico aderezo a base de Pimentón (Paprika), ideal para sus favoritos platos caseros
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