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Este extracto de raíz altamente nutritivo es rico en antioxidantes, vitaminas, minerales y proteínas. Ayuda a energizar y promover el estado de alerta mental. Aporta suporte al bienestar de las hormonas.
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El ají o pimiento amarillo es probablemente la variedad más común de ají utilizada para dar sabor a muchos platos diferentes, incluyendo lomo saltado y causa. Producto de Perú
El ají rocoto es una hortaliza que ofrece beneficios nutricionales y medicinales , además de ser un un ingrediente agradable para los paladares más exigentes. Además de aportar vitamica C y fósforo, contiene capsaisina que brinda multiples beneficios para la salud. En la cocina tiene una versatilidad incomparable ya que se usa en casi todos los platillos peruanos.
Salsa procente del Peru ideal para condimentar platos del mar, especial para el popular y tradicional guiso de mariscos conocido como Parihuela.
Delicioso aderezo tradicional para condimentar pollo asado al estilo peruano
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