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Miel de chancaca es un jarabe de azúcar tradicional de Perú que se usa en varios postres sudamericanos,
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El ají amarillo es el ingrediente principal utilizado en los tradicionales platos peruanos. Por su sabor concentrado y su textura suave, la presentación en pasta puede ser utilizada para la preparación de prácticamente cualquier plato.
Condimento peruano usado para preparar los deliciosos y populares anticuchos. Contiene salsa picante con ají panca.
El ají rocoto es una hortaliza que ofrece beneficios nutricionales y medicinales , además de ser un un ingrediente agradable para los paladares más exigentes. Además de aportar vitamica C y fósforo, contiene capsaisina que brinda multiples beneficios para la salud. Su versatilidad le permite ser usado en la mayoria de los platos peruanos.
Rico aderezo a base de Pimentón (Paprika), ideal para sus favoritos platos caseros
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