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El ají amarillo es el ingrediente principal utilizado en los tradicionales platos peruanos. Por su sabor concentrado y su textura suave, la presentación en pasta puede ser utilizada para la preparación de prácticamente cualquier plato.
El Maíz Cancha presenta una textura crujiente y un distintivo sabor a nuez que realzará cualquier receta. Pruebe algunos esta temporada, para un sabor único y delicioso.
Pasta de achiote utilizada en los mejores platos auténticos y populares de Perú
El maíz morado es un conjunto de variedades de Zea mays que poseen un fruto de color morado. Crece principalmente en los Andes de Perú y se usa en muchas recetas peruanas, incluyendo mazamorra morada y chicha morada.
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