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Peso | 1.256633 lbs |
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El ají amarillo es el ingrediente principal utilizado en los tradicionales platos peruanos. Por su sabor concentrado y su textura suave, la presentación en pasta puede ser utilizada para la preparación de prácticamente cualquier plato.
Peso | 1.256633 lbs |
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El ají mirasol es parte de la trilogia de ajíes que se usan en la comida peruana. Secado al sol le da un un sabor y una intensidad única. Contiene capsaicina la cual tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Si bien se utiliza para preparar los platos tipicos peruanos, es una gran especia para condimentar cualquier salsa o sopa dándole un sabor realmente único.
Pasta de achiote utilizada en los mejores platos auténticos y populares de Perú
El ají rocoto es una hortaliza que ofrece beneficios nutricionales y medicinales , además de ser un un ingrediente agradable para los paladares más exigentes. Además de aportar vitamica C y fósforo, contiene capsaisina que brinda multiples beneficios para la salud. Su versatilidad le permite ser usado en la mayoria de los platos peruanos.
La Pasta de Ají Panca Especial proporciona un sabor afrutado y ahumado que combina bien con guisos, salsas, platos de pescado y pavo. Úselo como adobo para cualquier tipo de carne. Es una base excelente para una amplia variedad de recetas cuando se combina con cebollas salteadas, ajo y Hierbas.
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