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Weight | 2.20462 lbs |
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Fuente de fibra, vitaminas y minerales, la harina de plátano es excelente para preparar pasteles con menos calorias que la harina normal.
El ají amarillo es el ingrediente principal utilizado en los tradicionales platos peruanos. Por su sabor concentrado y su textura suave, la presentación en pasta puede ser utilizada para la preparación de prácticamente cualquier plato.
La harina de chuño blanco (papa deshidratada). Es comúnmente usada en la preparación de Postres andinos.
La Lúcuma en polvo tiene sabor dulce y se utiliza en helados, tartas y repostería.
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