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La algarrobina es un extracto obtenido a base de un proceso de hervido y concentración de las vainas de algarrobo. Es muy usada para sustituir al cacao en variedad de platos. Además aporta variedad de beneficios al consumirla.
Delicioso vinagre blanco importado de Perú. Se utiliza principalmente para preparar encurtidos, vinagretas y aderezos para ensaladas.
El ají rocoto es una hortaliza que ofrece beneficios nutricionales y medicinales , además de ser un un ingrediente agradable para los paladares más exigentes. Además de aportar vitamica C y fósforo, contiene capsaisina que brinda multiples beneficios para la salud. En la cocina tiene una versatilidad incomparable ya que se usa en casi todos los platillos peruanos.
Salsa procente del Peru ideal para condimentar platos del mar, especial para el popular y tradicional guiso de mariscos conocido como Parihuela.
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